Después de pasar por varios deportes y licenciarse en Educación Física, Ainhoa hace kite desde febrero de 2003, desde entonces, su progresión ha sido muy rápida. Empezó a competir como invitada en la BETANDWIN de Tarifa de 2005. En 2006 consiguió el Campeonato del mundo en la modalidad de olas WAVEMASTER de la KPWT 2006.
En 2007 ha conseguido el campeonato del mundo de freestyle, la prueba reina de este deporte, Ainhoa es CAMPEONA DEL MUNDO DE KITEBOARD con todas las letras. También ha conseguido el título de campeona del mundo de hang time (especialidad en que se mide el vuelo mas largo de tiempo).
Vive en Tarifa y allí es donde entrena aunque su spot favorito es Caños de Meca, donde se la puede ver cada vez que el levante lo permite.
Para 2008 ya está trabajando...